반응형
헬시 디저트 시대, 요거트 아이스크림 창업으로 시작하세요!반응형
최근 웰빙 트렌드와 함께 저칼로리·저당 디저트에 대한 관심이 높아지면서, 요거트 아이스크림 브랜드가 떠오르고 있습니다. 그 중에서도 탄탄한 브랜드력과 특색 있는 콘셉트로 주목받는 곳이 바로 ‘요거트아이스크림의정석’입니다.
오늘은 이 브랜드의 가맹 창업에 대해 자세히 알려드릴게요!
브랜드 소개 : 요거트아이스크림의정석이란?
‘요거트아이스크림의정석’은 100% 리얼 요거트를 활용해 만든 건강 디저트로, 인공첨가물을 줄이고 유산균을 강조한 프리미엄 아이스크림을 제공합니다.
아이부터 어른까지 부담 없이 즐길 수 있어 가족 단위 고객층이 두터우며, SNS 인증 욕구를 자극하는 비주얼로 MZ세대에게도 인기가 많습니다.
가맹 창업 특징 및 장점
1. 소자본 창업 가능
- 창업 비용: 약 4,000~6,000만원 수준 (매장 크기와 위치에 따라 유동적)
- 소형 매장, 테이크아웃 중심 구조로 임대료·운영비 부담↓
2. 본사 전폭 지원
- 상권 분석부터 인테리어, 오픈 마케팅까지 원스톱 지원
- 자체 레시피와 유통망 보유로 안정적인 원재료 공급
3. 비수기 리스크 낮음
- 요거트 아이스크림은 계절성 리스크가 적은 편
- 커스터마이징 옵션(토핑, 시리얼, 과일 등)으로 재방문율↑
4. 트렌디한 BI 및 마케팅
- 감각적인 브랜드 디자인과 SNS 타겟 마케팅
- 온라인 홍보 및 지역 마케팅도 본사와 공동 진행
창업 프로세스
- 가맹 상담 신청
공식 홈페이지 또는 전화로 상담 예약 - 상권 분석 및 매장 협의
본사와 협의하여 상권 및 입점 가능지 조사 - 가맹 계약 및 교육
조리법, 운영, 고객 응대 등 본사 교육 - 인테리어 및 오픈 준비
시공, 인테리어, 장비 설치 등 - 매장 오픈 및 운영 지원
오픈 행사 및 초기 운영 전폭 지원
추천 입지 및 타깃층
- 입지: 학원가, 대학교 인근, 아파트 밀집 지역, 쇼핑몰 등
- 타깃층: 10~30대 여성, 키즈맘, 건강 디저트 관심 고객
📊 요거트아이스크림의정석 수익구조 예시 (월 기준)
구분금액(원)비고
| 월 매출 | 15,000,000 | 하루 평균 50만 원 × 30일 기준 |
| 식자재 원가 | 4,500,000 | 약 30% (요거트, 과일, 시리얼, 용기 등) |
| 인건비 | 2,000,000 | 아르바이트 1~2인 기준 |
| 임대료 | 1,500,000 | 10평 내외 기준 상권 |
| 광고/마케팅비 | 300,000 | 온라인 광고 포함 |
| 관리비(전기, 수도 등) | 300,000 | 계절/장비에 따라 변동 |
| 기타 고정비 | 400,000 | 카드 수수료, 소모품 등 |
| 총비용 합계 | 9,000,000 | |
| 월 순이익 | 6,000,000 | 세전 기준 |
📌 수익률 분석
- 매출 대비 순이익률 약 40%
→ 프랜차이즈 업계 평균 이상 수준 - 테이크아웃 중심이기 때문에 인건비와 관리비 부담이 비교적 낮음
- 토핑 추가 등 업셀링 전략으로 단가를 유연하게 조정 가능
수익 극대화 팁 💡
- SNS 마케팅 강화 → MZ세대 유입 증가
- 포장/배달 연계 → 매출 외 연장 수익 확보
- 시즌 한정 토핑 운영 → 충성 고객 확보
- 셰어 키오스크 설치 → 무인 주문으로 인건비 절감
💰 요거트아이스크림의정석 창업비용 상세 내역 (소형 매장 기준)
항목비용 (VAT 별도)설명
| 가맹비 | 1,000만 원 | 브랜드 사용, 교육, 운영 시스템 포함 |
| 교육비 | 200만 원 | 이론/실습 포함 (조리, 매장 운영, 고객응대 등) |
| 인테리어 | 약 2,000만 원 | 평당 약 130만 원 기준 (간판, 바닥, 조명, 테이블 등 포함) |
| 기기 및 설비 | 약 1,500만 원 | 요거트 아이스크림 기계, 냉장·냉동고, 작업대, 믹서기 등 |
| 간판 및 사인물 | 300만 원 | 외부 간판, 내부 메뉴판, 홍보물 등 |
| 초도 물품 | 약 300~500만 원 | 아이스크림 원재료, 토핑, 유니폼, 소모품 등 |
| POS 및 키오스크 | 250만 원 | 무인 시스템 선택 시 키오스크 별도 추가 |
| 오픈 마케팅 비용 | 200만 원 | 오픈 행사, SNS 홍보, 시식 이벤트 등 |
| 합계 | 5,950~6,200만 원 | (초기 물류비 포함, 임대보증금 제외) |
📌 추가로 고려해야 할 비용
- 매장 보증금/임대료: 지역·상권에 따라 상이 (별도 책정)
- 예비비/유동자금: 약 300~500만 원 정도 확보 추천
- 배달 플랫폼 입점비용 (선택 사항)
창업비용 절감 팁 💡
- 본사 인테리어 지정 시 일부 평당 단가 할인 혜택 제공
- 무인 매장으로 인건비 구조 최적화 가능
- 중고 장비 활용 또는 리스 옵션 상담 가능
📍 화성시 동탄에 창업할 경우!
지역 매장 현황
- 동탄점
- 주소: 경기도 화성시 동탄대로 595, 1층 106호
- 운영 방식: 테이크아웃 및 키오스크 주문 중심
- 특징: 롯데백화점 동탄점 인근 위치로 유동 인구가 많음
- 동탄호수공원점
- 주소: 경기도 화성시 동탄대로5길 15, 5층 5053호
- 운영 방식: 배달 중심의 소형 매장
- 특징: 동탄호수공원 인근으로 배달 수요가 높음
💰 동탄 지역 창업비용 예시 (15평 기준)
항목비용 (VAT 별도)비고
| 가맹비 | 1,000만 원 | 브랜드 사용권, 교육 포함 |
| 교육비 | 200만 원 | 조리 및 운영 교육 |
| 인테리어 | 약 2,250만 원 | 평당 150만 원 기준, 지역 시공 단가 반영 |
| 기기 및 설비 | 약 1,500만 원 | 아이스크림 기계, 냉장·냉동고 등 포함 |
| 간판 및 사인물 | 300만 원 | 외부 간판, 내부 메뉴판 등 |
| 초도 물품 | 약 400만 원 | 원재료, 소모품 등 |
| POS 및 키오스크 | 250만 원 | 무인 주문 시스템 포함 |
| 오픈 마케팅 비용 | 200만 원 | 오픈 행사, SNS 홍보 등 |
| 총계 | 약 6,100만 원 | 임대보증금 및 유동자금 제외 |
📈 예상 수익 구조 (월 기준)
항목금액(원)비고
| 월 매출 | 15,000,000 | 하루 평균 50만 원 × 30일 기준 |
| 식자재 원가 | 4,500,000 | 약 30% |
| 인건비 | 2,000,000 | 아르바이트 1~2인 기준 |
| 임대료 | 1,500,000 | 동탄 지역 평균 수준 |
| 광고/마케팅비 | 300,000 | 온라인 광고 포함 |
| 관리비(전기, 수도 등) | 300,000 | 계절/장비에 따라 변동 |
| 기타 고정비 | 400,000 | 카드 수수료, 소모품 등 |
| 총비용 합계 | 9,000,000 | |
| 월 순이익 | 6,000,000 | 세전 기준 |
✅ 창업 시 고려사항
- 상권 분석: 동탄은 상권이 다양하므로, 타깃 고객층에 맞는 위치 선정이 중요합니다.
- 경쟁 분석: 동탄 지역에는 이미 유사한 디저트 매장이 있으므로, 차별화된 메뉴나 서비스를 고려해야 합니다.
- 운영 방식: 테이크아웃 중심 또는 배달 중심 등 상권에 맞는 운영 방식을 선택해야 합니다.
보다 정확한 창업 계획을 위해 본사와 상담을 진행하시는 것을 추천드립니다.
오늘도! 과장말고 사장하자!!
반응형
'미아쓰 두번째 직업' 카테고리의 다른 글
| 🎪 밤이 되면 시작된다! 야시장 푸드부스 창업 가이드 (2025년 최신) (2) | 2025.05.06 |
|---|---|
| 부모도 아이도 웃는다! 키즈카페 창업 정보 총정리!! (8) | 2025.05.06 |
| 푸드트럭 창업, 실패 없이 시작하는 법! (푸드트럭 창업 비용, 허가, 인기 메뉴까지 정리) (3) | 2025.05.06 |
| 🚀 직원이 필요 없는 시대! 무인카페 창업 A to Z (0) | 2025.05.06 |
| 메가커피 창업? 한번 알아볼까요! (3) | 2025.05.06 |